🍭2012年才進駐香港的Laduree，想不到短短五年光景便要撤離，實在可惜。🍭星期六到尖沙咀走走，便順道買Macaron。當時晚上9時多，以為因為太晚只剩下5款不太喜歡的口味。正當考慮買與否之際，店員說明天買只會越來越少口味。我不明所以，店員才娓娓道出828結業的消息。
🍭離開店後內心的空虛感揮之不去。立即發短訊給飛人好姊妹求救，請她如果到歐洲便幫我帶Laduree回港。我會立即飛奔到她家取貨。
🍭香港人太善變、太多選擇及太多新衝擊。甜點選擇多籮籮，亦不斷引進世界各地最新美食，而每每只做到熱潮效果，而不是成為口味習慣。試問人家又怎能做下去呢？舊如Lady M，新如The Cheesecake Factory命運又將如何呢？🍭Laduree Macaron對我來說別具意義。回想起因為一位生命中很重要的人而愛上Macaron愛上Laduree，Laduree的結業就如同一個故事的落幕。雖撤出香港，但另一個故事在法國或別國仍然發光發亮。🍭Laduree macaron，是我永遠頭號最愛。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
感謝支持志在煮大全
如欲緊貼追蹤志在煮大全最新食譜、飲食及生活分享，歡迎
讚好LIKE我的Facebook粉絲專頁
標籤BOOKMARK我的BLOG部落格
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
沒有留言:
張貼留言