抵食觀塘靚工廈睇波餐廳 - The Stadium

💓抵食觀塘靚工廈睇波餐廳 - The Stadium💓

上星期日到了這家好正餐廳！風聞已久一直沒機會試，誤打誤撞到來，摘日不如撞日吧！

下午五時多到來，難得好天氣，坐個露台位，認真舒適！日落黃昏，微微涼風，歎著啤酒及佐酒小食，一樂也！

點了水牛雞翼及黑松露薯條，質素很高！那黑松露薯條超惹味，濃濃的芝士粉及松露香，令人食不停口！

餐廳室內環境亦很舒適

生啤有差不多十款選擇，啤酒正價只五十多，HH更是四十多，以餐廳質素及價錢計，性價比超高！

天光坐到天夜，舒服到捨不得離開

最後，點了兩杯無酒精飲品，兩杯有酒精飲品，雞翼及薯條，埋單只是三百頭！任hea唔嬲，真爽！假期應當如似！

The Stadium
網址: http://s.openrice.com/QrbS0dsG700
地址: 觀塘 興業街4號The Wave 4樓
電話: 9311 9939

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快快手懶人蝦多士（氣炸版）

💓快快手懶人蝦多士（氣炸版）💓

蝦滑是在街市買的，質素很高（60蚊4両好貴），我也懶貪快手不自己做蝦滑了，回去用了15分鐘便等嘆蝦多士！用氣炸非油炸方法，更健康又不熱氣呢！

材料
蝦滑 2両
麵包 2塊
雞蛋 1隻
魚露 1茶匙
胡椒粉 適量

步驟
1. 麵包一開四，雞蛋拌勻，蝦滑加入調味料拌勻備用

2. 麵包沾上雞蛋，釀上蝦滑

3. 掃少許油，氣炸8分鐘即可享用

小秘技
- 用焗爐焗或明火油炸亦可

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安安神紅棗杞圓蓮子糖水

💓安安神紅棗杞圓蓮子糖水💓

秋風起，又係飲滋潤糖水時間！蓮子有安神作用，睡前飲一碗晚上睡得熟一點！這糖水最易做，將所有材料放入燉盅便可以等著吃呢！

材料
蓮子 15粒
紅棗 2粒
杞子 10粒
圓肉 4粒
冰糖 適量

步驟
1. 所有材料洗乾淨，紅棗去核

2. 所有材料（除冰糖）加水放入燉盅燉1.5小時

3. 最後10分鐘加入冰糖，吃前拌勻即可享用

小秘技
- 可另加百合一同燉
- 用上鮮蓮子鮮百合味道更佳，我這次隨便雪櫃找材料沒太講究

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赤柱唔一定豪食之 - 咖央西多士你又食過未？ - 泗益

💓赤柱唔一定豪食之 - 咖央西多士你又食過未？💓

赤柱，可能大家即時想到浪漫晚餐，或海邊嘆著啤酒食fish and chips！地膽一定會到鐵皮屋內的泗益！

咖央西多士真的可遇不可求，有得賣與否要碰碰運氣

 鮮油英多及奶茶亦非常不錯

這裡最有名係咖央西多士，真係可遇不可求！太早會未開始有得賣，太晏太多人叫又會不接單，不是人到就食得到！不吃炸物少點油，鮮油英多也是不錯選擇！最重要當然要點這裡濃濃的奶茶！

全散叫沒有任何套餐，相對比街外茶餐廳價格高一點！但比赤柱任何一間餐廳也便宜吧！想轉轉口味，來赤柱不妨來泗益！

明天星期日沒有馬跑，趁秋高氣爽入赤柱行下也不錯！

泗益
網址: http://s.openrice.com/QrbS0uHa000
地址: 赤柱 市場道2號
電話: 2813 0507

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