💓粒粒冬瓜海味瘦肉湯💓
用現有物資，加點心思也可做出鮮甜靚湯！簡單的冬瓜瘦肉，加上雪櫃一堆浸軟乾品，便能煲出靚湯，鮮甜到調味也不用落！
材料
冬瓜 1斤
瘦肉 4両
冬菇 2隻
瑤柱 適量
蝦米 適量
蜆乾 適量
步驟
1. 冬菇，瑤柱，蝦米及蜆乾浸軟，冬瓜及瘦肉切粒備用
2. 將所有材料加入水中，水滾後小火煲1小時即可享用
小秘技
- 可用節瓜代替冬瓜
- 可另加冷飯作湯飯用
- 浸乾品的水隔沙後加入湯內同煲更香
- 乾品本身鮮甜帶鹹香，我連鹽也沒有加
材料
冬瓜 1斤
瘦肉 4両
冬菇 2隻
瑤柱 適量
蝦米 適量
蜆乾 適量
步驟
1. 冬菇，瑤柱，蝦米及蜆乾浸軟，冬瓜及瘦肉切粒備用
2. 將所有材料加入水中，水滾後小火煲1小時即可享用
小秘技
- 可用節瓜代替冬瓜
- 可另加冷飯作湯飯用
- 浸乾品的水隔沙後加入湯內同煲更香
- 乾品本身鮮甜帶鹹香，我連鹽也沒有加
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
感謝支持志在煮大全
如欲緊貼追蹤志在煮大全最新食譜、飲食及生活分享，歡迎
讚好LIKE我的Facebook粉絲專頁
標籤BOOKMARK我的BLOG部落格
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
沒有留言:
張貼留言