台灣白米特別好吃 - 池上米

💓台灣白米特別好吃 - 池上米💓

相信大家都去過台灣旅遊，有否發現台灣白米特別好吃呢？而台東的池上米更是聞名！

友人是台灣達人，甚至比台灣人更熟悉台灣！早前友人到台東旅遊，便買了我這包池上米！我初時只知台灣越光米好吃，想不到還有池上米呢！越光米在一般超市便買到，而池上米便真的要到台東，還要碰運氣，有緣才能買到！因為真的一米難求，本地人也供不應求呀！

以下資料來自網絡：

池上米之所以聞名全省其原因：
1.位於縱谷最高海拔300公尺日夜溫差大日照充足,成長期長可稻得到充份休息及成熟的時間米質自然不在話下。
2.每年都直接由新武呂沖刷下富含有機質的清澈的水源灌溉使得土壤地力可不斷地得到補充。
3.土壤性質為黏重性富有機質土壤最適合稻米栽種且鄉內沒有任何污染性工廠設置可保土壤不受工業廢水污染。
4.農民接受再教育經驗加上科學栽種方式提昇耕作技術米質亦同時提升。


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