💓橙不可以貌相 
🍊 我很醜但我很甜💓🍊橙是三星期前到果欄老伯伯買的。三星期前其實已經醜樣如此，沒有光澤，一臉墨屎。原來是敗絮其外，金玉其中。🍊當天老伯伯介紹我買時真的超質疑，是我買過最醜樣的橙（或者咁醜樣根本不會買），而且350大洋一箱，好吃還值得，怕全都報銷了就好肉痛。老伯伯再三叫我不要以貌取橙，這箱超甜的。在90%質疑下買了一箱橙，最後滿足指數是
🈵🈵🈵200%。🍊橙多汁蜜甜，一點點微酸也沒有，而且不帶渣，實在超神奇，是吃過最美味top 3。相片是我昨天影的。橙放了水果箱三星期依然新鮮味美（當然仍然醜樣），完全不怕爛及乾水。🍊如果沒有老伯伯的專業及推介，又怎能吃到優質醜樣的甜橙呢？
💓紅棗蓮子蛋茶💓
💓15分鐘磨菇炒滑蛋（附簡易炒滑蛋秘技）💓
💪走上有機路 - 豬肉篇
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🍞終於頂角了...🍞🍞相信做吐司的人才會真正感受到吐司頂角的那份喜悅。每次從吐司模取出的那份期待，及吐司頂角後尖叫的興奮，心情就好像派成績表一樣。🍞一直只是內心追求頂角卻沒有真正行動與研究。由於懶及貪快手，近兩三個月轉行做小餐包。闊別多時，想不到昨天出爐的吐司會撞手神頂角，雖然不是完美頂角。
🍞今早早餐時間：
💋有人話：做咩事依家啲包整到好似出面買咁嘅？💋我神回：請問呢句係讚定彈呢？因為出面買啲包唔好食架喎。💋有人話：我本身係想讚嘅...
😂😂
💊聽醫師話做了紅蔘燉瘦肉，昨晚飲了一次，今天中午飲了一次，果然補而不燥，精力充沛。💊由早上9時忙清潔幾小時，再做早餐燉湯做午餐準備晚餐及做麵包，換著平時到下午已經累翻天卧床又沒胃口。今天卻異常精神，還有胃口。不知道是中藥功勞還是燉湯功勞呢？💊星期四見過醫師後只是吃了四次藥（我還要分開吃，平常早晚一次，我卻一天一次），身體已經有明顯進步了，超感恩。💊說回那個燉湯真神奇，飲後一點喉嚨痛也沒有。紅蔘果然補而不燥，連我這個燥底人仕都受得。所以今天才膽敢又燉呢。
⁉高麗蔘好 還是紅蔘好⁉
🔴照顧好自己 才能照顧好媽媽🔴💪開始每星期看中醫，強壯自己，儲定能量照顧家人。除了吃中藥，醫師亦建議我每星期用蔘燉瘦肉湯飲一兩次。隨即掀起有關紅蔘高麗蔘的討論。💪記起早幾個月焗過一次中國高麗蔘，飲完即喉嚨痛，要瘋狂飲水一星期才康復。4月到首爾也是抱著買當地特產送給家人的心態，所以才一口氣買了兩種紅蔘，到現在我也怕燥未飲用過。💪醫師說韓國紅蔘用中藥材以發酵方式製造，而中國的高麗蔘則用藥材以蒸煮方式製造。多年來中國想仿效韓國紅蔘的造法但也不成。可想而知韓國紅蔘質素高多了。醫師說以我的體質以紅蔘燉湯不會有燥熱的情況。💪跟醫生分享這張紅蔘高麗蔘比較相片，醫師說這兩種紅蔘也是正貨。原來在首爾買也不代表買到正宗韓國紅蔘（正官x當然是正貨呢），因現在很多蔘在中國製造後再運到韓國售賣。切片後看到蔘片仍然有年輪紋的就是正紅蔘了。💪正常看醫生，醫生會問病人病況。我睇這個中醫師時，習慣放下手把脈便跟醫師傾計，之後等佢話返我知身體狀況，這才是真材實料。醫師今次也是全中，話我容易攰及不夠氣。我今次睇醫生主因，真的是因為覺得自己攰到頂點時常常抖不到氣要卧床，仲辛苦過跑完10公里。醫師果然沒令我失望。💪中醫師年紀很輕，應未到不惑之年，思想開放亦與時並進，常看最新中醫文獻更新知識，不像一些老中醫一成不變。食中藥不能食蘿蔔被科學推翻、去核紅棗不代表不燥等也是他教曉我的。💪說到底，中醫也是講夾講緣份呢。冰箱餘貨，15分鐘便完成的情人節晚餐。 💕 美國西冷配松露醬磨菇 💕 焗海鮮釀蟹蓋 💕 泡沫咖啡慕斯蛋糕 情人節，有否鮮花不重要，收到什麼禮物不重要，到什麼餐廳用餐不重要。最重要是，誰在你身旁。 因為，我什麼時候也準備好...
