真心推介Deesse's護髮素及Hask髮尾油

💓真心推介Deesse's護髮素及Hask髮尾油💓

大家用過這兩種護髮產品沒有呀？知道香港哪裡有售及什麼價位嗎？

本身對頭髮質素要求挺高，頭髮開叉打結我是會抓狂的！我採取治本做法，所以人生中電染頭髮次數10隻手指數得完，盡量不去破壞髮質！奇怪地又不會外出或自己焗油，也是近兩三年才使用髮尾油！皮膚呀頭髮呀，我總認為天然一點好，less is more.

人生第一次外出焗油是早半年前，髮型師推介Deesse's這個品牌的焗油，並附上4支護髮素，每隔十天使用，以延長護髮效果！用後感覺超好，頭髮順滑柔軟不打結，清楚不油膩，於是找代購入貨，朋友到日本旅遊亦買了一堆給我當手信！獨立包裝，旅行或運動後用亦好方便！

仍然跟不同髮尾油談戀愛，未找到合適對象！本來想買Moroccanoil，但那麼貴心大心細中！朋友說給我一支細的試試（其實是Hask來的），好用才買！朋友被Hask質地嚇壞，因比較濃稠怕會立，所以便轉贈給我！Hask雖然濃稠，但絕對能完全被頭髮吸收，頭髮幼滑如絲，氣味清香！Hask在香港找不到，我只是找代購買呢！

上星期剪髮，髮型師說我頭髮厚了又少了中折斷，這兩種產品功勞也不少吧！

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生日派對花束

好友生日，手傷了也去買花包花！希望為今晚派對點綴一下！

Garden Rose with Mini Garden Rose

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鮮鮮明太子海膽凍豆腐

💓鮮鮮明太子海膽凍豆腐💓

整親手有整親手嘅簡單菜色及食譜，日日外出食仲悶過自煮簡單料理！

淡而香滑的凍豆腐，跟濃濃鮮味的明太子及海膽簡直是絕配！不用開爐，只需要5分鐘便可炮製的簡單料理！亦是出得大場面的最佳前菜哦！

材料
凍豆腐 1磚
海膽 適量
明太子 適量
鰹魚汁 適量

步驟
1. 凍豆腐隔水取出，明太子去衣備用
2. 將明太子及海膽鋪上豆腐，淋上鰹魚汁即可享用

小秘技
- 鰹魚汁可用日本豉油代替，但注意咸度不要落太多

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Whittard早餐茶葉及茶隔

💓Whittard早餐茶葉及茶隔💓

好友到英國旅行，買了這套Whittard早餐茶葉及茶隔給我！以後就可以優雅地飲茶呢！

在英國已經有一百多年歷史的Whittard，至今仍保持用傳統手工方式包裝茶葉，而其早餐茶可算是其中一個最具代表性及經典的茶品！

色澤清澈亮麗，入口順滑不太黏口，這就是好茶吧！

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日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

💓日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯💓

整親手外出食都食到悶，唯有盡量買點不用太多工序處理及乾淨的食材，菜式也盡量簡單吧！

煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養，大家試過沒有呀？煲仔飯一煲過，有菜有肉有飯，碗碟都洗少好多，最適合趕時間或身體不適時煮！菜肉比例或所用的蔬菜或肉也很隨意，清雪櫃也是一流呢！

材料
米 1.5杯
肉碎 150g
鮮淮山 200g
本菇 半包
小紅蘿蔔 1包
栗子 半包
日本豉油 4湯匙
料理酒 2湯匙
味醂 1湯匙
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
水 1.5杯（連以上汁料計）

步驟
1. 配料洗乾淨切碎

2. 肉碎加一湯匙日本豉油略醃，其他配料用少許鹽及糖拌勻略醃，準備汁料備用

3. 水及汁料加入米，水份（連汁料）及米比例約為1:1，以中火加蓋煮3分鐘，水滾後，開蓋攪拌，加入栗子然後轉小火加蓋煮3分鐘， 飯呈半濕狀態

4. 加入肉碎、鮮淮山、本菇及紅蘿蔔，轉中火加熱1分鐘，再轉小火多煮8分鐘，熄火焗5分鐘拌勻即成

小秘技
- 肉碎可以雞肉，豬或牛肉片代替
- 如有小朋友同吃，不用加料理酒及味醂，轉加少許糖

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香香口豉油皇炒麵

💓香香口豉油皇炒麵💓

雖然整親手，好彩都有啲貨出下😄😄

豉油皇炒麵是粥店必備，亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐！沒有繁複的材料及步驟，重點全源於鑊氣及靚豉油！開大個火快手用鑊炒炒炒就ok喇

材料
炒麵餅 3個
韮菜 4両
韮黃 4両
銀芽 4両
乾蔥 3粒
生抽 2湯匙
老抽 1.5湯匙
蠔油 1湯匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
水 2湯匙

步驟
1. 韮菜、韮黃、銀芽和乾蔥洗乾淨切好，調味料準備好備用

2. 煲一煲水，水滾後收細火將炒麵鬆開，快手盛起並用凍水降溫，隔水備用

3. 燒熱鑊大火炒銀芽至開始軟身，隔水盛起備用

4. 再炒韮菜韮黃至開始軟身，盛起備用

5. 炒香乾蔥

6. 大火炒鬆炒麵

7. 下醬汁快手炒至每條炒麵勻沾上醬汁

8. 下銀芽，韮菜，韮黃與炒麵拌勻即可享用

小秘技
- 炒麵避免出水太久，以免過淋不彈牙
- 芽菜仔易出水，宜分開炒熟
- 用筷子炒麵比較容易讓麵條沾上醬油
- 最重要是用鑊快手炒才夠鑊氣

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奇亞籽藜麥燕麥可可 - 運動後的超級補充劑

💓奇亞籽藜麥燕麥可可 - 運動後的超級補充劑💓

一星期總有一兩天趁中午爭取時間workout！顧得運動又顧不了午飯！早前推介的自家奇亞籽藜麥燕麥混合物，再加入零糖份的可可粉，用熱水沖後待5分鐘，飲完已經可當一個午餐！十分飽肚！

最重要是這杯有齊運動後最需要的蛋白質及碳水化合物，飽肚又健康！

OL懶人早餐午餐均可，瘦身整腸亦可，得咗！！

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