彈彈皮膚冰糖紅棗杞子燉白花膠（Staub 24）

💓彈彈皮膚冰糖紅棗杞子燉白花膠（Staub 24）💓

燉白花膠配鮮奶，有時會覺得太膩！間中可選清燉方法，配合紅棗杞子，滋陰補益，最重要當然有美顏作用，是秋冬滋潤之選！不用刻意落街買材料，所有東西都是廚房必備呢！

材料
白花膠 一隻
紅棗 適量
杞子 適量
冰糖 適量

步驟
1. 白花膠隔一晚浸泡

2. 鍋底放上竹蓆，燒水

3. 將浸泡後的白花膠及紅棗剪成絲

4. 所有材料放入燉盅內，加入適量水燉兩小時，在最後15分鐘加入冰糖再燉即成

小秘技
- 沒有白花膠可改用普通花膠
- Staub24配LC燉盅，燉盅要反蓋才能蓋鍋
- 用Staub24燉，水滾後燉2小時不用加水


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