💓北芪党參杞子圓肉瘦肉湯💓
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情人節晚餐
冰箱餘貨，15分鐘便完成的情人節晚餐。 💕 美國西冷配松露醬磨菇 💕 焗海鮮釀蟹蓋 💕 泡沫咖啡慕斯蛋糕 情人節，有否鮮花不重要，收到什麼禮物不重要，到什麼餐廳用餐不重要。最重要是，誰在你身旁。 因為，我什麼時候也準備好...
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🍊 消滯去水腫 木敦果草本茶 🍊 🍊 木敦果（Bael Fruit），又名為巴爾果或木橘。是來自印度的一種藥用植物。 🍊 泰國草本茶很有名，除了香茅和蝶豆花之外，其實木敦果也很有益味美。木敦果有助去水腫、排毒利尿、提升腎功能。因此在泰國做完spa，也... -
🍲 雲吞河 - 大地魚湯底 🍲 🐡 大地魚粉基本上可以代替味精雞粉之類加工味粉，達到調味提鮮的效果，而個人認為大地魚粉最正就是用來做湯底（粉麵或邊爐，或煲粥時加入又係正），煮粉麵時可以連湯也一次過飲用，健康又美味，街外雲吞麵湯底也是用大地魚淆製呢 🐡... -
💓 靚湯神器 - 盆鹽 💓 我長期有媽媽湯供應！除非西式湯或突如其來買了料或想飲某種湯，其實很少煲湯！從前煲湯時有一種懊惱，明明湯是很清甜，但覺得總該落點點鹽提升味道！試過鹽，不同牌子豉油，魚露等等，覺得那種咸很實或帶酸，簡直破壞了煲湯！現在所有懊惱已經解決，...
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