dutch baby

每次整dutch baby，睇住佢越升越高，都會令人禁不住尖叫！有得玩有得叫又有得食，一次過滿足晒三個願望，成本又平過出奇蛋，喺邊度搵先！😄😄

最重要係做法超簡單，材料只係家常用料不用特別添置，用埋16 skillet焗就靚晒喇！

材料 （16cm skillet份）
中筋粉 22g
雞蛋 1隻
全脂奶 60ml
牛油 5g
糖 12g
鹽 少許
雲尼拿油 少許
蜜糖 適量

步驟
1. 焗爐預熱220度，將牛油放入鐵鍋中，一同放入焗爐預熱數分鐘
2. 所有材料拌勻至完全溶合後（蜜糖除外），倒入已預熱鐵鍋中焗15至20分鐘，直至烤鬆餅升高及轉微焦色
3. 出爐後加上蜜糖即可享用

小秘技
- 可加糖粉及水果作裝飾

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