志在煮大全
一句刺激性的說話,一場大病手術,勾起我對烹飪的熱情!希望能在此跟大家學習分享烹飪的樂趣!各位多多指教! 希望在這個比銀河還要大的網絡世界,我的啟蒙有一天有緣找上!
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2018年2月11日 星期日
租田學種有機菜 市區農夫 Lesson 4&5
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手掌般大的蕃茄差不多收成 羽衣甘藍也種得到,下次要請教一下老師 過去兩三個月是種瓜季節,青蘿蔔好吸 因上星期六的海上假期而缺席了農耕課。天氣仍然寒冷,加上陽光不足,小苗生長速度比較慢。聽同學仔分享,上星期課堂裡並未教授特別的耕作實踐性技巧。 ...
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2018年1月27日 星期六
租田學種有機菜 市區農夫 Lesson 3
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🌱 過去一星期天比較陰,幼苗沒長太大,但有很多新幼苗長了出來,田已經茂盛多了。蔥跟薄荷也茁壯成長中。 我的菜心幼苗 我的菠菜幼苗,長大了不少 我的白菜幼苗 我的皇帝菜幼苗 蔥及薄荷葉生得非常好哦 🌱 放堂過後,今天時...
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2018年1月20日 星期六
租田學種有機菜 市區農夫 Lesson 2
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比上班還要早起的星期六早上,急不及待探望孕育了一星期的幼苗。 菠菜幼苗 白菜幼苗 可幸的是,上星期六日天氣回暖了一點,部份種子已經成功出幼苗了。同學的田遲了一天播種,今天的田還是空空如也。 農莊很好,種子是免費提供沒有額...
2018年1月13日 星期六
租田學種有機菜 市區農夫 Lesson 1
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🌱 終於在市區找到農田,可一嚐種植有機菜滋味了。 🌱 愛上烹飪後,很多根本的範疇都想親力親為。如做醬、做調味、打味粉等等,始終自己親手做才最健康。而耕種是其中一項最想親自主理,畢竟現在主要吃本地菜或有...
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