志在煮大全
一句刺激性的說話,一場大病手術,勾起我對烹飪的熱情!希望能在此跟大家學習分享烹飪的樂趣!各位多多指教! 希望在這個比銀河還要大的網絡世界,我的啟蒙有一天有緣找上!
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2018年2月12日 星期一
傳統賀年年糕
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比較好甜的我,相對於蘿蔔糕,更愛年糕。小時候到酒樓,個個點蘿蔔糕,而我卻會點年糕,縱然還是覺得媽媽做的最美味。 趁著時間許可,又再請教媽媽做年糕的技巧。做年糕的材料非常簡單。上一代喜歡用手搓,童年時我也會伸手同搓,搗蛋一番。 今天我卻用上廚師機,媽媽驚訝...
2018年2月2日 星期五
開心忘憂。之旅。茶
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上船了。勿念。 聖誕新年離港,早陣子才相約好姊妹見個面,更為我送上一份好感動的聖誕禮物 - 開心忘憂茶。她並沒有對禮物作出任何釋義,我卻深深感到被祝福著。 開心忘憂茶 白朱古力愛民芒果乾 勁勁勁美味 整晚摸著酒杯底風花說月,談工作談...
2017年7月30日 星期日
南部鐵器 人肉空運到港
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💓 南部鐵器 人肉空運到港 💓 終於擁有人生中第一個南部鐵器了! 💰 壺:7290 yen ⋯⋯ 💰 墊:2620 yen 💰 退稅後:9176 yen 💰 愛心:無價 渴望擁有一個南部鐵器良久。奈何香港款式少價格貴,索價過萬元,嚇死寶寶了。...
2017年7月29日 星期六
週末。海灘。野餐
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🌴 週末。海灘。野餐 🌴 🌴 鹵水雞翼 🐥 雞蛋 🐣 、芝腿治 🐽 、新鮮滾熱辣今早在果欄買的藍莓 🍇 及無花果,海灘hea的快手糧食之選。配上天仁珍珠奶茶簡直一絕。 🌴 今早出門口前鹵定雞翼雞蛋,幾小時後回來已經入味,可以打包到海灘慢嚐。 🌴...
我的世界各地補充品日常
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💊 我的世界各地補充品日常 💊 這個陣容會否太誇張呢?從前見到一些長輩總是帶著藥盒定時食補充品,有的可能是減肥或怕肥吧,飯餐前又會食。想不到自己都有今日。 介紹返: 💊 左上:早前也介紹過的Manuka Honey 麥盧卡蜂蜜UMF10,增強免疫力,...
2017年6月7日 星期三
曼谷JJ Market敗物
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🍽 女人買廚具家品就好似買衫一樣,明明有好多都仲要買,但你千萬不要問佢“已經有仲買?”“買嚟點樣用㗎?”之類的說話。佢係會發脾氣同反面嘅! 🍽 咁你情願佢買個手袋定買隻碟先?情願佢買隻錶定買個煲先?花少少負擔得到嘅錢可以換嚟快樂,又何樂而不為呢? 🍽 有時連佢...
2017年6月3日 星期六
三星蔥之終極儲存法 留在我身邊好嗎?
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🌿 三星蔥之終極儲存法 💓 留在我身邊好嗎? 🌿 🌿 對於未能每天買餸的上班族來說,蔥的收納儲存十分重要。收納蔥的方法很多。有懶人法,儲存期短一點。亦有即用法,儲存期最長。 🌿 為了讓三星蔥能夠留在我身邊長一點時間,我決定出撒手鐧,希望可以享用三星蔥...
2017年6月1日 星期四
來自三星的您 宜蘭三星蔥
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🌿 來自三星的您 宜蘭三星蔥 🌿 🌿 多年前已經好想試台灣三星蔥,看過12道鋒味後更加想跟舒淇試煮,奈何三星蔥珍貴到非到宜蘭買不可,台灣其他地區根本很難找到其芳蹤。 🌿 正打算計劃到宜蘭一趟之際,台灣達人好姊妹剛好到宜蘭一帶,義不容辭為我人肉搬了一大包起碼一...
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