志在煮大全
一句刺激性的說話，一場大病手術，勾起我對烹飪的熱情！希望能在此跟大家學習分享烹飪的樂趣！各位多多指教！ 希望在這個比銀河還要大的網絡世界，我的啟蒙有一天有緣找上！
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2017年12月12日 星期二
日式自家鮮烏冬配溫泉蛋（附冷麵汁食譜）
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自家鮮烏冬，只要按口味用10倍滾水煮10至12分鐘即可享用，爽口彈牙。 繼續用BRUNO乳酪發酵機試做溫泉蛋，煮32分鐘的溫泉蛋比上一次生，蛋汁一湧而出，可以完全離殼，大家可按自己喜愛的生熟程度煮蛋。 🐣 自家烏冬配上溫泉蛋、自家冷麵汁，再加點蔥...
2017年12月8日 星期五
日式溫泉蛋冷烏冬
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🐣 🐣 🐣 🐣 早陣子被落毒成功，看中其低溫慢煮發酵功能，滑手敗了部BRUNO乳酪發酵機 🙈 🙈 買機前 🎤 🎤 訪問了班好姊妹會否幫襯我的自家鹽麴醬油麴。成品能夠開心share，發酵機又使用率高，性格比便大大提高。說穿了，就是比個更強理由自己買新...
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